202016.05魅惑のリゾットミラネーゼ少しさかのぼってイースター旅行の行き先はミラノ、ヴァレーゼ、アスコナでした。ミラノは行ったことがなく、行ってみたかったのと、ヴァレーゼはなんとなく地図を見ながら思いついたルートで、アスコナはあんちゃんも私もお気に入りの街だからです。ルガーノより断然アスコナが好き。ミラノからヴァレーゼまでの道中、湖のそばをドライブ。美味しいレストランは小さい街にあり！と、私た...
202016.05ハンブルクへ週末旅行かなり前だけど、あんちゃんと週末旅行で出かけたハンブルク（あんちゃんの地元）。港町で赤煉瓦倉庫の街がとっても綺麗な街。人もびっくりするくらい親切でフレンドリー。お店もたくさんあるし、食のバリエーションは豊富。街を歩きながら、いつか住みたいねえ、とあんちゃん。ハンブルクでは、とにかくいろんなものを食べました。初めて食べて衝撃を受けたものと言ったら、生の豚ひき...
152016.03週末の日帰りドライブ毎週末のようにドライブに出かける私たち。最近は国境付近の街に行くことが多いのですが、先週はMulhouse へ。というのも、この前行ったStrasbourgでアルザス料理がすっかり気に入ってしまったので、美味しいアルザスの食べ物を買うのが目的。いつも旅行に行ってはお買い物に終わるのですが、今回も同じく。まずは、花屋さんで植物を買ったりしてから、たくさんシュー...
112016.03チューリッヒで行きたいカフェリストチューリッヒって、こう、ふらっと入れて、ちょっとお洒落で、雰囲気も心地よいカフェってなかなかないなあと思っていた、これまでの私。ところが最近は、ちらほらと行ってみたいカフェがいくつか。今日行ってみたのは、リマトプラッツにあるcafé Lang。ちょっと古民家っぽいレトロでお洒落なカフェ。壁に新聞が掛かっているのが、なんとも良い雰囲気でした。それから次に気にな...
092016.03ヘルシーランチ最近冬太りを解消すべく、食生活の見直しを始めました！あと運動!(ジムでのトレーニング)まずは、毎日たくさんサラダを食べる！夜ごはんもまずはサラダを出してから、メインへ。それから食べる品目を増やしたいので、サラダにちょっとずついろんな野菜を混ぜたり。今日も朝市へ行ってきましたが、あったかくなってきたし、新鮮な野菜を朝市で見るのが楽しい！お店に並ぶ採れたて野菜が...
092016.03最近の新入り先週末あんちゃんに買ってもらったローズマリー。ハーブ系が欲しくて欲しくて、GLOBUSの食品売り場で見つけたこのローズマリーをお持ち帰り。そして、その後に出かけたホームセンターで、少し大きめの植物も。前に街の花屋さんで見たレモンの木は諦めて、無難な植物にしました。最近は少しずつあったかい日が増えてきたから、冬の間元気がなかった植物も元気になってきた。(多分)...
092016.03イースターホリデーもうすぐイースター！お休みはミラノへ行くことに。リスボンも候補にあったけどなかなか良いフライトも見つからず。ミラノなら車で行けるシンドローム、小さい町にもふらっと寄れたりするから、のんびりできそう！ミラノには2泊して、お店が閉まってしまう祝日にはVareseへ。スイスではあまり物欲がわかないので、ミラノではなんか良い買い物できるといいな〜、、、と期待。そして...
042016.03巨大ケーキの出来上がりレシピを見ながら、これは大きなケーキが出来上がるなあと思いつつ作ったルバーブのメレンゲケーキ。(写真は8分の1の大きさです。)下はタルト生地、真ん中はルバーブ、上はメレンゲの三層ケーキです。あんちゃんも美味しい美味しいと食べてくれて成功！しかしながら食べすぎるので、今度作るときは砂糖の量を少し減らして、半量で作ります（ •́ .̫ •̀ ）美味しいものはちょ...
032016.03大好きなルバーブのメレンゲケーキこの前ストラスブールで食べそびれたルバーブのケーキ。コンスタンツで初めて食べたときから、もうこのケーキの虜。甘酸っぱいルバーブとほんのりバニラの香るメレンゲがたまらなく大好き。あんちゃんといつも少し遠出をする度に、ケーキ屋さんを覗いては、ルバーブケーキがあるかチェックしていました。昨日行ったコープで、ルバーブが並んでいたので、春だなあと思いながら1キロほど買...
022016.03ハッピーバースデーの旅先週は遂に誕生日を迎え、無事に1歳年をとりました。歳とるの嬉しいな〜って言ってたら、あんちゃんにびっくりされたけど、やっぱり嬉しい！最近は眼鏡買ってもらったり、リュックサック買ってもらったりしてたので、誕生日プレゼントいらないからね〜って言ったけど、当日はあんちゃんがまずは手紙と、それからチーズフォンデュトラムのチケットをくれました！フォンデュトラムの予約大...